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Nota do autor: "Esta receita me foi passada pela professora Lúcia Maria Coutinho, do Centro Educandário Pe. Aldemir de Jardim-CE, durante os debates sobre uma palestra no Memorial Padre Cícero. Aquela professora já aprendera a dita receita de uma freira da Ordem de Jesus Crucificado, testemunha da época de Padre Cícero". |